Taxas das formas de recebimento
Configure a taxa da operadora (débito, crédito, vale) por forma de recebimento no BeeFood3 e entenda a diferença entre faturado e realizado no relatório de vendas.
Taxas das formas de recebimento
A taxa da maquininha ou do vale não é desconto para o cliente. O cliente paga o valor cheio. A taxa é o que a operadora fica, e o restaurante recebe o líquido, às vezes no mesmo dia, às vezes depois.
Neste manual: configurar débito (geral 2,50% no mesmo dia, Visa 2,19% e Mastercard 2,89%), crédito (3,49% em 30 dias) e vale refeição (5% em 15 dias); vender no débito duas vezes na Visa e uma na Mastercard; ver o detalhe com taxa; e ler faturado e realizado no relatório do dia.
Parte 1: onde fica
No menu: Financeiro → Formas Pagamento (1). O topo da página é outra coisa: formas para contas a pagar e a receber (Boleto, Pix…). A taxa da venda fica no final da página, em Formas de Recebimento das Vendas (2). As colunas mostram Dias Receb. e Taxa (%) (3).
Clique na linha da forma para abrir a configuração. A tela avisa que o cadastro completo continua em Cadastros → Formas de Recebimento.

| Nº | Campo | O que faz |
|---|---|---|
| 1. | Formas Pagamento | Dentro de Financeiro |
| 2. | Formas de Recebimento das Vendas | Taxa e prazo da maquininha ou vale |
| 3. | Dias Receb. e Taxa (%) | Quando o dinheiro cai e quanto a operadora fica |
Parte 2: três taxas que fazem sentido
Os números abaixo são típicos de restaurante no Brasil. Use os valores da sua operadora quando forem diferentes.
Débito: geral 2,50% e 0 dias, no mesmo dia
Clique em Débito. Em Configuração Geral, que vale quando não há bandeira específica ou quando a bandeira está desligada, informe:
- Taxa (%) (1): 2,50
- Dias para Recebimento (2): 0, quando o valor cai no mesmo dia
- SALVAR E SAIR (F2) (3)
Desconto Fixo (R$) fica vazio se você usa percentual. Os dois não somam: use taxa percentual ou valor fixo.

| Nº | Campo | O que faz |
|---|---|---|
| 1. | Taxa (%) | Quanto a operadora desconta. 2,50 |
| 2. | Dias para Recebimento | 0 = recebido no dia da venda |
| 3. | SALVAR E SAIR (F2) | Grava. Fechar descarta |
Débito: taxa por bandeira, Visa e Mastercard
No final do mesmo modal, localize Bandeiras de Cartão. Só ligue a bandeira se ela tiver taxa ou prazo diferente da configuração geral. Preencha os três campos, taxa, desconto fixo se for o caso e dias, antes de salvar.
- Visa (1): 2,19% e 0 dias
- Mastercard (2): 2,89% e 0 dias
- SALVAR E SAIR (F2) (3)
Bandeira ligada e taxa vazia vira uma “fantasma”: o pagamento daquela bandeira não herda a configuração geral.

| Nº | Campo | O que faz |
|---|---|---|
| 1. | Visa | Taxa própria. 2,19 · 0 dias |
| 2. | Mastercard | Taxa própria. 2,89 · 0 dias |
| 3. | SALVAR E SAIR (F2) | Grava geral e bandeiras juntos |
Crédito: 3,49% e 30 dias
Use os mesmos campos da configuração geral. Informe taxa 3,49 (1) e 30 dias (2). Grave em SALVAR E SAIR (F2) (3). Não ligue nenhuma bandeira.

Vale Refeição, VR: 5% e 15 dias
Informe taxa 5,00 (1) e 15 dias (2). Grave em SALVAR E SAIR (F2) (3). Deixe as bandeiras desligadas se a taxa for a mesma para todas.

Como fica a tabela
Na lista, a linha sem badge é a configuração geral. Cada bandeira ligada vira uma linha com o nome no badge.
No exemplo, ao buscar Débito, aparecem Mastercard 2,89% (1), Visa 2,19% (2) e a configuração geral 2,5% (3). Todas têm 0 dias.

| Nº | Campo | O que mostra |
|---|---|---|
| 1. | Débito · Mastercard | 0 dias · 2,89% |
| 2. | Débito · Visa | 0 dias · 2,19% |
| 3. | Débito (sem badge) | 0 dias · 2,5%: as outras bandeiras |
Parte 3: conta das datas, faturado e realizado
Faturado é o que o cliente pagou, no dia da venda. Realizado é o líquido que cai na conta, no dia da venda + dias.
Considere uma venda de R$ 100,00 no dia 30/08/2026.
| Forma | Taxa | Dias | Faturado | Realizado (líquido) | Data faturado | Data realizado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Débito (geral) | 2,50% | 0 | R$ 100,00 | R$ 97,50 | 30/08/2026 | 30/08/2026 |
| Débito Visa | 2,19% | 0 | R$ 100,00 | R$ 97,81 | 30/08/2026 | 30/08/2026 |
| Débito Mastercard | 2,89% | 0 | R$ 100,00 | R$ 97,11 | 30/08/2026 | 30/08/2026 |
| Crédito | 3,49% | 30 | R$ 100,00 | R$ 96,51 | 30/08/2026 | 29/09/2026 |
| Vale Refeição | 5,00% | 15 | R$ 100,00 | R$ 95,00 | 30/08/2026 | 14/09/2026 |
No débito com 0 dias, os dois valores aparecem no mesmo dia, por isso ele é o melhor para conferir o relatório hoje. No crédito e no vale, o faturado entra hoje, mas o realizado só aparece na data da última coluna.
Calcule o líquido com valor × (1 − taxa/100).
- Visa: 100 × 0,9781 = 97,81
- Mastercard: 100 × 0,9711 = 97,11
- Crédito: 100 × 0,9651 = 96,51
- Vale: 100 × 0,95 = 95,00
Use a data de recebimento para conciliar o valor que efetivamente entra na conta. A data faturada mostra quando o cliente pagou, enquanto a data realizada considera o prazo configurado.
Parte 4: venda por bandeira e detalhe da taxa
No PDV, use o mesmo item, One Burger R$ 14,00. Selecione Receber (F3) → Débito → escolha a bandeira → CONFIRMAR (ENTER/F1).
Se a bandeira está configurada, preencha a bandeira na venda. Faça duas vendas Visa, com a mesma taxa, e uma Mastercard.
O pagamento aparece em Pagamentos realizados como Débito · Pago, com a bandeira (1). A lupa (2) abre o detalhe.

| Nº | Campo | O que faz |
|---|---|---|
| 1. | Débito · Visa · Pago | Pagamento registrado, no valor de R$ 14,00 |
| 2. | Lupa | Abre o detalhe com taxa, líquido e datas |
Quando a taxa está no pagamento, o detalhe mostra Configuração de taxa. No Visa:
- Taxa (%) (1): 2,19
- Valor Líquido (2): R$ 13,69 (
14,00 × 0,9781) - Data de Recebimento e Recebimento Previsto (3): 30/08/2026, D+0, o mesmo dia
No Mastercard, usando a mesma lupa em outra venda, a taxa é 2,89%, o líquido é R$ 13,60 e as datas também são 30/08/2026.

| Nº | Campo | O que mostra |
|---|---|---|
| 1. | Taxa (%) | A da bandeira, 2,19% no Visa |
| 2. | Valor Líquido | O que entra na conta, R$ 13,69 |
| 3. | Datas | Recebimento e previsto, iguais no D+0 |

No crédito, o PDV pode somar o acréscimo do cadastro (+3%). Isso não é a taxa da operadora. A taxa do crédito (3,49%) e o líquido R$ 13,92 aparecem no mesmo bloco. O recebimento é 29/09/2026 (D+30).

No vale, a taxa é 5%, o líquido é R$ 13,30 e o recebimento ocorre em 14/09/2026 (D+15).

A lupa também existe no Histórico de Vendas: clique no ícone de cartão da linha e depois na lupa do pagamento.
Vendas pagas hoje (30/08/2026) usadas no detalhe:
| Venda | Forma | Taxa | Líquido | Recebe em |
|---|---|---|---|---|
| #915 | Débito Visa | 2,19% | R$ 13,69 | 30/08 (hoje) |
| #916 | Débito Mastercard | 2,89% | R$ 13,60 | 30/08 (hoje) |
| #917 | Crédito | 3,49% | R$ 13,92 | 29/09 |
| #914 | Vale Refeição | 5,00% | R$ 13,30 | 14/09 |
Parte 5: relatório de faturado e realizado
Abra o menu Desempenho, que não é o Financeiro da barra. No menu interno do relatório, acesse Vendas → Resumo (1), com a data de hoje.
Não é Vendas → Recebimento. O Recebimento lista o que cai no dia. O Resumo lista o que vendeu no dia: faturado de todas as formas e realizado só do que entra na conta hoje.
Na tabela Total, Valor Pago (2) é o faturado (o cliente pagou). Valor Realizado (3) é o líquido que caiu hoje. No exemplo do dia: R$ 183,26 pago e R$ 95,56 realizado.
O bloco Pagamentos (4) quebra por forma. Aí aparece o crédito e o vale no faturado, mesmo com o dinheiro caindo outro dia.

| Nº | Campo | O que mostra |
|---|---|---|
| 1. | Resumo | Dentro de Vendas, com a data de hoje |
| 2. | Valor Pago | Soma faturada do dia (R$ 183,26) |
| 3. | Valor Realizado | Soma líquida que caiu hoje (R$ 95,56) |
| 4. | Pagamentos | Uma linha por forma — faturado e realizado |
No Pagamentos, cada forma tem as duas colunas:
- Débito (1) — faturado R$ 98,00, realizado R$ 95,56. Cai hoje (D+0); a diferença é a taxa (Visa 2,19% e Mastercard 2,89%).
- Crédito (2) — faturado R$ 43,26, realizado R$ 0,00. A venda foi hoje; o dinheiro cai em 30 dias.
- Vale Refeição (3) — faturado R$ 42,00, realizado R$ 0,00. A venda foi hoje; o dinheiro cai em 15 dias.

| Nº | Campo | O que mostra |
|---|---|---|
| 1. | Débito | 98,00 faturado · 95,56 realizado (cai hoje) |
| 2. | Crédito | 43,26 faturado · 0,00 realizado (cai depois) |
| 3. | Vale Refeição | 42,00 faturado · 0,00 realizado (cai depois) |
Outro lugar, se quiser só o financeiro: Financeiro → Recebimentos, filtro Previsto e Realizado, abas Tipo e Datas. Para ver faturado do dia e realizado do dia juntos, use Desempenho → Vendas → Resumo.
O que esta taxa não é
- Desconto do cardápio digital: fica em outra tela e em outro manual. Ele barateia ou encarece o pedido para o cliente.
- Ajuste no botão do PDV (Dinheiro −1%, Crédito +3%): também altera o total da venda.
- Taxa de serviço da mesa: representa gorjeta e usa outro parâmetro.
Aqui, a taxa é da operadora. O cliente não vê. O relatório de recebimento vê.