💰 Financeiro💳 Taxas das Formas de Recebimento

Taxas das formas de recebimento

Configure a taxa da operadora (débito, crédito, vale) por forma de recebimento no BeeFood3 e entenda a diferença entre faturado e realizado no relatório de vendas.

Taxas das formas de recebimento

A taxa da maquininha ou do vale não é desconto para o cliente. O cliente paga o valor cheio. A taxa é o que a operadora fica, e o restaurante recebe o líquido, às vezes no mesmo dia, às vezes depois.

Neste manual: configurar débito (geral 2,50% no mesmo dia, Visa 2,19% e Mastercard 2,89%), crédito (3,49% em 30 dias) e vale refeição (5% em 15 dias); vender no débito duas vezes na Visa e uma na Mastercard; ver o detalhe com taxa; e ler faturado e realizado no relatório do dia.

Parte 1: onde fica

No menu: Financeiro → Formas Pagamento (1). O topo da página é outra coisa: formas para contas a pagar e a receber (Boleto, Pix…). A taxa da venda fica no final da página, em Formas de Recebimento das Vendas (2). As colunas mostram Dias Receb. e Taxa (%) (3).

Clique na linha da forma para abrir a configuração. A tela avisa que o cadastro completo continua em Cadastros → Formas de Recebimento.

Tela Financeiro Formas Pagamento com o bloco Formas de Recebimento das Vendas destacado
Financeiro → Formas Pagamento, bloco das vendas
CampoO que faz
1.Formas PagamentoDentro de Financeiro
2.Formas de Recebimento das VendasTaxa e prazo da maquininha ou vale
3.Dias Receb. e Taxa (%)Quando o dinheiro cai e quanto a operadora fica

Parte 2: três taxas que fazem sentido

Os números abaixo são típicos de restaurante no Brasil. Use os valores da sua operadora quando forem diferentes.

Débito: geral 2,50% e 0 dias, no mesmo dia

Clique em Débito. Em Configuração Geral, que vale quando não há bandeira específica ou quando a bandeira está desligada, informe:

  • Taxa (%) (1): 2,50
  • Dias para Recebimento (2): 0, quando o valor cai no mesmo dia
  • SALVAR E SAIR (F2) (3)

Desconto Fixo (R$) fica vazio se você usa percentual. Os dois não somam: use taxa percentual ou valor fixo.

Configuração geral do débito com taxa de 2,50 por cento e recebimento em zero dias
Débito geral 2,50% e 0 dias
CampoO que faz
1.Taxa (%)Quanto a operadora desconta. 2,50
2.Dias para Recebimento0 = recebido no dia da venda
3.SALVAR E SAIR (F2)Grava. Fechar descarta

Débito: taxa por bandeira, Visa e Mastercard

No final do mesmo modal, localize Bandeiras de Cartão. Só ligue a bandeira se ela tiver taxa ou prazo diferente da configuração geral. Preencha os três campos, taxa, desconto fixo se for o caso e dias, antes de salvar.

  • Visa (1): 2,19% e 0 dias
  • Mastercard (2): 2,89% e 0 dias
  • SALVAR E SAIR (F2) (3)

Bandeira ligada e taxa vazia vira uma “fantasma”: o pagamento daquela bandeira não herda a configuração geral.

Configuração do débito com Visa em 2,19 por cento e Mastercard em 2,89 por cento
Visa 2,19% e Mastercard 2,89%
CampoO que faz
1.VisaTaxa própria. 2,19 · 0 dias
2.MastercardTaxa própria. 2,89 · 0 dias
3.SALVAR E SAIR (F2)Grava geral e bandeiras juntos

Crédito: 3,49% e 30 dias

Use os mesmos campos da configuração geral. Informe taxa 3,49 (1) e 30 dias (2). Grave em SALVAR E SAIR (F2) (3). Não ligue nenhuma bandeira.

Configuração do crédito com taxa de 3,49 por cento e recebimento em 30 dias
Crédito 3,49% e 30 dias

Vale Refeição, VR: 5% e 15 dias

Informe taxa 5,00 (1) e 15 dias (2). Grave em SALVAR E SAIR (F2) (3). Deixe as bandeiras desligadas se a taxa for a mesma para todas.

Configuração do Vale Refeição com taxa de 5 por cento e recebimento em 15 dias
Vale Refeição 5% e 15 dias

Como fica a tabela

Na lista, a linha sem badge é a configuração geral. Cada bandeira ligada vira uma linha com o nome no badge.

No exemplo, ao buscar Débito, aparecem Mastercard 2,89% (1), Visa 2,19% (2) e a configuração geral 2,5% (3). Todas têm 0 dias.

Tabela de débito configurada com as linhas geral, Visa e Mastercard
Lista: Mastercard, Visa e geral
CampoO que mostra
1.Débito · Mastercard0 dias · 2,89%
2.Débito · Visa0 dias · 2,19%
3.Débito (sem badge)0 dias · 2,5%: as outras bandeiras

Parte 3: conta das datas, faturado e realizado

Faturado é o que o cliente pagou, no dia da venda. Realizado é o líquido que cai na conta, no dia da venda + dias.

Considere uma venda de R$ 100,00 no dia 30/08/2026.

FormaTaxaDiasFaturadoRealizado (líquido)Data faturadoData realizado
Débito (geral)2,50%0R$ 100,00R$ 97,5030/08/202630/08/2026
Débito Visa2,19%0R$ 100,00R$ 97,8130/08/202630/08/2026
Débito Mastercard2,89%0R$ 100,00R$ 97,1130/08/202630/08/2026
Crédito3,49%30R$ 100,00R$ 96,5130/08/202629/09/2026
Vale Refeição5,00%15R$ 100,00R$ 95,0030/08/202614/09/2026

No débito com 0 dias, os dois valores aparecem no mesmo dia, por isso ele é o melhor para conferir o relatório hoje. No crédito e no vale, o faturado entra hoje, mas o realizado só aparece na data da última coluna.

Calcule o líquido com valor × (1 − taxa/100).

  • Visa: 100 × 0,9781 = 97,81
  • Mastercard: 100 × 0,9711 = 97,11
  • Crédito: 100 × 0,9651 = 96,51
  • Vale: 100 × 0,95 = 95,00

Use a data de recebimento para conciliar o valor que efetivamente entra na conta. A data faturada mostra quando o cliente pagou, enquanto a data realizada considera o prazo configurado.

Parte 4: venda por bandeira e detalhe da taxa

No PDV, use o mesmo item, One Burger R$ 14,00. Selecione Receber (F3)Débito → escolha a bandeiraCONFIRMAR (ENTER/F1).

Se a bandeira está configurada, preencha a bandeira na venda. Faça duas vendas Visa, com a mesma taxa, e uma Mastercard.

O pagamento aparece em Pagamentos realizados como Débito · Pago, com a bandeira (1). A lupa (2) abre o detalhe.

Tela do PDV mostrando uma venda de débito Visa paga e o ícone de lupa
Venda débito Visa + lupa
CampoO que faz
1.Débito · Visa · PagoPagamento registrado, no valor de R$ 14,00
2.LupaAbre o detalhe com taxa, líquido e datas

Quando a taxa está no pagamento, o detalhe mostra Configuração de taxa. No Visa:

  • Taxa (%) (1): 2,19
  • Valor Líquido (2): R$ 13,69 (14,00 × 0,9781)
  • Data de Recebimento e Recebimento Previsto (3): 30/08/2026, D+0, o mesmo dia

No Mastercard, usando a mesma lupa em outra venda, a taxa é 2,89%, o líquido é R$ 13,60 e as datas também são 30/08/2026.

Detalhe do pagamento de débito Visa mostrando taxa de 2,19 por cento, líquido de 13,69 e recebimento no mesmo dia
Visa 2,19%, líquido 13,69, D+0
CampoO que mostra
1.Taxa (%)A da bandeira, 2,19% no Visa
2.Valor LíquidoO que entra na conta, R$ 13,69
3.DatasRecebimento e previsto, iguais no D+0
Detalhe do pagamento de débito Mastercard mostrando taxa de 2,89 por cento, líquido de 13,60 e recebimento no mesmo dia
Mastercard 2,89%, líquido 13,60, D+0

No crédito, o PDV pode somar o acréscimo do cadastro (+3%). Isso não é a taxa da operadora. A taxa do crédito (3,49%) e o líquido R$ 13,92 aparecem no mesmo bloco. O recebimento é 29/09/2026 (D+30).

Detalhe do pagamento de crédito mostrando taxa de 3,49 por cento, líquido de 13,92 e recebimento em 30 dias
Crédito 3,49%, líquido 13,92, D+30

No vale, a taxa é 5%, o líquido é R$ 13,30 e o recebimento ocorre em 14/09/2026 (D+15).

Detalhe do pagamento de vale refeição mostrando taxa de 5 por cento, líquido de 13,30 e recebimento em 15 dias
Vale 5%, líquido 13,30, D+15

A lupa também existe no Histórico de Vendas: clique no ícone de cartão da linha e depois na lupa do pagamento.

Vendas pagas hoje (30/08/2026) usadas no detalhe:

VendaFormaTaxaLíquidoRecebe em
#915Débito Visa2,19%R$ 13,6930/08 (hoje)
#916Débito Mastercard2,89%R$ 13,6030/08 (hoje)
#917Crédito3,49%R$ 13,9229/09
#914Vale Refeição5,00%R$ 13,3014/09

Parte 5: relatório de faturado e realizado

Abra o menu Desempenho, que não é o Financeiro da barra. No menu interno do relatório, acesse Vendas → Resumo (1), com a data de hoje.

Não é Vendas → Recebimento. O Recebimento lista o que cai no dia. O Resumo lista o que vendeu no dia: faturado de todas as formas e realizado só do que entra na conta hoje.

Na tabela Total, Valor Pago (2) é o faturado (o cliente pagou). Valor Realizado (3) é o líquido que caiu hoje. No exemplo do dia: R$ 183,26 pago e R$ 95,56 realizado.

O bloco Pagamentos (4) quebra por forma. Aí aparece o crédito e o vale no faturado, mesmo com o dinheiro caindo outro dia.

Relatório Desempenho Vendas Resumo com os valores faturado e realizado do dia
Vendas → Resumo: pago 183,26 × realizado 95,56
CampoO que mostra
1.ResumoDentro de Vendas, com a data de hoje
2.Valor PagoSoma faturada do dia (R$ 183,26)
3.Valor RealizadoSoma líquida que caiu hoje (R$ 95,56)
4.PagamentosUma linha por forma — faturado e realizado

No Pagamentos, cada forma tem as duas colunas:

  • Débito (1) — faturado R$ 98,00, realizado R$ 95,56. Cai hoje (D+0); a diferença é a taxa (Visa 2,19% e Mastercard 2,89%).
  • Crédito (2) — faturado R$ 43,26, realizado R$ 0,00. A venda foi hoje; o dinheiro cai em 30 dias.
  • Vale Refeição (3) — faturado R$ 42,00, realizado R$ 0,00. A venda foi hoje; o dinheiro cai em 15 dias.
Bloco Pagamentos do relatório mostrando débito crédito e vale com faturado e realizado
Débito, crédito e vale: faturado × realizado
CampoO que mostra
1.Débito98,00 faturado · 95,56 realizado (cai hoje)
2.Crédito43,26 faturado · 0,00 realizado (cai depois)
3.Vale Refeição42,00 faturado · 0,00 realizado (cai depois)

Outro lugar, se quiser só o financeiro: Financeiro → Recebimentos, filtro Previsto e Realizado, abas Tipo e Datas. Para ver faturado do dia e realizado do dia juntos, use Desempenho → Vendas → Resumo.

O que esta taxa não é

  • Desconto do cardápio digital: fica em outra tela e em outro manual. Ele barateia ou encarece o pedido para o cliente.
  • Ajuste no botão do PDV (Dinheiro −1%, Crédito +3%): também altera o total da venda.
  • Taxa de serviço da mesa: representa gorjeta e usa outro parâmetro.

Aqui, a taxa é da operadora. O cliente não vê. O relatório de recebimento vê.

Perguntas frequentes