Pizza
Configure pizza no BeeFood3 com Valor da Maior ou Proporcional — sabores, meio a meio, bordas e preço base R$ 0,00.
Configurar pizza no BeeFood3
Este manual mostra como montar uma pizza no BeeFood3 nos dois modelos de preço que uma pizzaria pode usar: Valor da Maior e Proporcional. Você vê os dois lado a lado, confere quanto cada um cobra no PDV e escolhe o modelo que combina com a sua casa. Antes de começar, leia Fundamentos, porque ele ensina o fluxo base de complemento, grupo, produto e vínculo que aqui aparece resumido.
Por que pizza dá mais trabalho
Pizza no BeeFood3 não tem uma tela própria. A configuração sai da combinação de grupos de opções, e três pontos definem como a venda vai funcionar.
| O que você quer | Onde se define |
|---|---|
| Quantas partes a pizza tem | Mínimo e Máximo do grupo |
| Se o cliente pode pedir a pizza toda de um sabor | Máximo da opção |
| Quanto o cliente paga pelos sabores | Formação de Preço do grupo |
O que "Proporcional" faz e o que não faz
A tela sugere Proporcional para pizzas, e muita gente entende que isso vai tirar a média dos sabores automaticamente. O BeeFood3 não faz essa média sozinho.
Com o preço inteiro da pizza cadastrado em cada sabor, o teste no PDV fica assim:
| Formação de Preço | Cliente escolhe 2 sabores | Total cobrado |
|---|---|---|
| Valor da Maior | Calabresa + Portuguesa | R$ 45,00 — só o mais caro |
| Proporcional | Calabresa + Portuguesa | R$ 85,00 — a soma dos dois |
Com o preço inteiro em cada sabor, Proporcional cobra dobrado. Ele soma como o modo Normal. A proporção acontece internamente, dividindo valor entre os sabores nos relatórios, e não como desconto para o cliente. Para o modelo funcionar como média, cadastre em cada sabor o preço de meia pizza.
Os dois modelos
| Modelo A — Valor da Maior | Modelo B — Proporcional | |
|---|---|---|
| Preço em cada sabor | inteiro (R$ 40,00) | metade (R$ 20,00) |
| Mínimo / Máximo do grupo | 1 e 2 | 2 e 2 |
| Máximo de cada opção | 1 | 2 |
| Pizza de um sabor | escolhe 1 sabor | escolhe o mesmo sabor duas vezes |
| Meio a meio de R$ 40 e R$ 45 | R$ 45,00 (o mais caro) | R$ 42,50 (a média) |
| Como o cliente entende | paga pelo sabor mais caro | paga a média dos dois |
| Trabalho no cadastro | menor | maior, com preço da metade em cada sabor |
Se você está começando, use Valor da Maior. É o modelo mais comum nas pizzarias brasileiras, o cliente entende rápido e o PDV avisa o operador sobre a regra automaticamente.
Cadastrar os sabores como complementos
Cada sabor entra como complemento, com foto e preço. Vá em Cardápio → Complementos e cadastre um por um.
Use como exemplo estes valores do manual:
| Sabor | Preço cadastrado |
|---|---|
| Calabresa | R$ 40,00 |
| Marguerita | R$ 42,00 |
| Portuguesa | R$ 45,00 |
| Quatro Queijos | R$ 48,00 |
O preço do sabor aqui é o preço inteiro da pizza daquele sabor. Esse valor é o que o modelo Valor da Maior usa direto.
Sabor é complemento, e não produto, porque não é vendido sozinho. Bordas também são complementos, mas ficam em um grupo separado.
Modelo A: Valor da Maior
Crie um grupo em Cardápio → Grupo de Opções → Novo Grupo. Esse grupo será o grupo de sabores do modelo mais comum de pizzaria.
Configure os campos assim:
| Campo | Como preencher |
|---|---|
| Formação de Preço | Valor da Maior |
| Mínimo | 1 |
| Máximo | 2 |
Na aba Opções, inclua os quatro sabores com BUSCAR E CADASTRAR. Eles entram com o preço inteiro que você já cadastrou no complemento.
Confira estes pontos:
| Item | Valor esperado |
|---|---|
| Valor da opção | R$ 40,00, R$ 42,00, R$ 45,00 e R$ 48,00 |
| Limite da opção | 0 - 1 |
O limite 0 - 1 significa que cada sabor pode ser escolhido uma vez. Isso permite meio a meio, mas impede repetir o mesmo sabor dentro desse modelo.
Modelo B: Proporcional
Crie outro grupo de sabores. Aqui cada opção representa meia pizza, não a pizza inteira.
Configure os campos assim:
| Campo | Como preencher |
|---|---|
| Formação de Preço | Proporcional |
| Mínimo | 2 |
| Máximo | 2 |
O mínimo 2 é o que faz esse modelo funcionar. A pizza sempre é montada com duas metades, mesmo quando as duas metades são do mesmo sabor.
Na aba Opções, ajuste os sabores com o valor da metade:
| Sabor | Preço inteiro | Preço no grupo Proporcional |
|---|---|---|
| Calabresa | R$ 40,00 | R$ 20,00 |
| Marguerita | R$ 42,00 | R$ 21,00 |
| Portuguesa | R$ 45,00 | R$ 22,50 |
| Quatro Queijos | R$ 48,00 | R$ 24,00 |
Depois ajuste cada opção individualmente clicando na linha do sabor:
| Campo da opção | Como preencher |
|---|---|
| Máximo | 2 |
| Valor | metade do preço inteiro |
| Limite da opção | 0 - 2 |
Esse ajuste libera repetir o mesmo sabor duas vezes. É assim que o cliente pede uma pizza inteira de um sabor nesse modelo.
A conta da metade é simples: divida o preço da pizza inteira por 2. Preço ímpar como R$ 45,00 vira R$ 22,50.
A borda
Cadastre a borda em um grupo separado. As duas pizzas podem usar esse mesmo grupo.
Configure o grupo assim:
| Campo | Como preencher |
|---|---|
| Formação de Preço | Normal |
| Mínimo | 0 |
| Máximo | 1 |
Exemplo de opções:
| Borda | Valor |
|---|---|
| Catupiry | R$ 8,00 |
| Cheddar | R$ 6,00 |
O limite da opção fica em 0 - 1, porque o cliente escolhe uma borda por pizza.
Se esse grupo estiver vinculado a mais de um produto, qualquer alteração nele reflete em todos os produtos vinculados.
Se a borda for grátis, use a formação Brinde em vez de deixar o valor zerado.
Cadastrar a pizza
Vá em Cardápio → Produtos, crie o setor Pizzas e depois cadastre o produto.
Preencha os pontos principais assim:
| Campo | Como preencher |
|---|---|
| Setor | Pizzas |
| Preço de Venda | R$ 0,00 |
Esse é o ponto mais importante do cadastro. O produto da pizza precisa ficar com preço base zerado.
O preço da pizza precisa ser R$ 0,00 porque o valor vem dos sabores. Se você colocar R$ 40,00 no produto e R$ 40,00 no sabor, o sistema soma os dois e o cliente paga R$ 80,00.
Na listagem, produto com preço zero aparece com um traço, -, no lugar do valor. Isso é esperado.
Vincular os grupos
Na aba Grupo de Opções do produto, vincule um grupo de sabores e o grupo de Borda.
Confira estes campos antes de liberar a venda:
| O que revisar | Como deve ficar |
|---|---|
| Tipo do grupo de sabores | Proporcional ou Valor da Maior, conforme o modelo escolhido |
| Tipo do grupo de borda | Normal |
| Qtd. Mín. e Qtd. Máx. dos sabores | 2 e 2 no modelo Proporcional, ou conforme o grupo criado |
| Qtd. Mín. e Qtd. Máx. da borda | 0 e 1 |
Vincule só um grupo de sabores por produto. Se você vincular os dois, o cliente terá de escolher sabores duas vezes, com duas regras de preço diferentes.
Use as setas de ordenação para deixar os sabores antes da borda. Essa ordem fica mais natural na venda.
Conferir no PDV
Teste a pizza no PDV antes de publicar o cardápio. O cadastro só está pronto quando o total aparece certo na venda.
Modelo A — 1 sabor
| Item | Resultado esperado |
|---|---|
| Regra de escolha | escolher de 1 a 2 sabores |
| Sabor selecionado | Calabresa |
| Total | R$ 40,00 |
Modelo A — meio a meio
| Item | Resultado esperado |
|---|---|
| Aviso azul | informa que será cobrada só a opção mais cara |
| Sabores | Calabresa + Portuguesa |
| Total | R$ 45,00 |
Modelo B — pizza inteira de 1 sabor
| Item | Resultado esperado |
|---|---|
| Regra de escolha | escolher 2 metades |
| Ação | clicar no mesmo sabor duas vezes |
| Total | R$ 40,00 = R$ 20,00 + R$ 20,00 |
Modelo B — meio a meio
| Item | Resultado esperado |
|---|---|
| Sabores | Calabresa + Portuguesa |
| Total | R$ 42,50 = R$ 20,00 + R$ 22,50 |
Borda somando
| Item | Resultado esperado |
|---|---|
| Sabores | Calabresa + Portuguesa |
| Borda | Catupiry |
| Total | R$ 50,50 = R$ 42,50 + R$ 8,00 |
O botão + do contador não funciona nesta versão, mesmo aparecendo na tela. Para aumentar a quantidade no modelo Proporcional, clique na linha do sabor. O botão − funciona normalmente.
Resumo das contas
Use esta tabela para conferir rapidamente se o cadastro está cobrando certo no PDV.
| Modelo | Situação | Conta | Total |
|---|---|---|---|
| A — Valor da Maior | 1 sabor, Calabresa | R$ 40,00 | R$ 40,00 |
| A — Valor da Maior | Calabresa + Portuguesa | maior entre R$ 40,00 e R$ 45,00 | R$ 45,00 |
| B — Proporcional | Calabresa nas duas metades | R$ 20,00 + R$ 20,00 | R$ 40,00 |
| B — Proporcional | Calabresa + Portuguesa | R$ 20,00 + R$ 22,50 | R$ 42,50 |
| B — Proporcional | Meio a meio + borda Catupiry | R$ 42,50 + R$ 8,00 | R$ 50,50 |
| Erro comum | Proporcional com preço inteiro nos sabores | R$ 40,00 + R$ 45,00 | R$ 85,00 |
Qual modelo escolher
Use Valor da Maior se:
- você quer um cadastro mais simples, com o preço inteiro em cada sabor;
- sua pizzaria cobra o sabor mais caro no meio a meio, que é o modelo mais comum no Brasil;
- você quer que o operador veja a regra explicada na tela.
Use Proporcional se:
- sua casa cobra a média dos sabores automaticamente;
- você aceita cadastrar o preço da metade em cada sabor;
- você quer que cada metade contabilize o mesmo valor nos relatórios por produto.
Nos dois casos, pizzas com 3 ou mais sabores funcionam. Aumente o Máximo do grupo. No modelo Proporcional, o valor de cada opção passa a ser a fração correspondente, como um terço ou um quarto do preço da pizza.